ACTIVIDAD ESCOLAR
TEMÁTICA: Aprovechamiento de la materia orgánica
DESTINATARIOS: Alumnos del tercer ciclo de primaria y 1º y 2º ESO
DURACIÓN DEL TALLER: 2h por primaria, 1h por alumnado de secundaria
OBJETIVOS GENERALES
Enseñar qué es la materia orgánica de los residuos escolares es un producto valioso que se pueden aprovechar para los huertos escolares. El ciclo de vida de la materia orgánica.
DESCRIPCIÓN DEL TALLER:
PARTE TEÓRICA:
En el aula se comienza con una presentación del monitor y del taller para después, con una presentación muy didáctica y visual sobre la problemática de los residuos, la materia orgánica y el compostaje, enseñar paulatinamente los principios básicos para realizar el compuesto escolar. En la parte teórica se resaltan las cosas más importantes que deben supervisar los alumnos para que, acompañados con su maestro/a puedan ir metiendo los restos orgánicos de la escuela dentro de la compostera y transformarlo en compost.
En el taller aprovecharemos también para divulgar el conocimiento del nuevo contenedor marrón para la materia orgánica que empezaremos a ver paulatinamente.
PARTE PRÁCTICA:
Después de la explicación en el aula, los alumnos salen al patio o al lugar donde se encuentra el compostador. Se explica a los alumnos la estructura del compostador y su montaje; se recuerda los tipos de materia orgánica apta para compostar y seguidamente los alumnos ayudan a clasificar los restos orgánicos de que se disponen, y juntos llenamos el compostador. Visto que uno de los materiales que suele carecer en las composteras escolares es la materia orgánica seca, aportaremos una bala de paja a los centros que participen para que así puedan ir combinando con los restos húmedos de frutas, etc.
A partir del taller, los alumnos encargados se responsabilizan y se encargan de vaciar todos los restos orgánicos del centro en el compostador y supervisar el desarrollo del proceso de compostaje.
CONCEPTOS TRATADOS:
- el ciclo natural de la materia orgánica
- la reducción de los residuos domésticos
- el aprovechamiento de los residuos orgánicos
Se pide previamente a los alumnos que por el día del taller traigan restos de comida de casa para poner en la compostera que ellos mismos montarán.
MATERIALES ENTREGADOS:
- Manual del compost para el profesorado
Cartel para el contenedor de los residuos de materia orgánica del patio y/o clases
Dossier para el alumnado para guiar las tareas diarias
Una bala de paja.
En el taller los alumnos aprenden cómo reducir residuos en origen y cómo aprovechar la materia orgánica que se genera en el centro para hacer compost. Descubren más sobre el ciclo natural de la materia orgánica. Los propios alumnos hacen el mantenimiento del compostador durante el curso escolar.
